Pflanzenbestimmung: den Namen einer Pflanze herausfinden

Giftefeu bestimmen: Blätter, Ranken und Verwechslungen

Kurz gesagt

Giftefeu hat drei Teilblättchen, das mittlere an einem längeren Stiel, und behaarte Ranken. So unterscheiden Sie ihn von Wildem Wein, Eschen-Ahorn und Brombeeren (UMD Extension).

Aktualisiert am 2026-09-25 · Quellen: extension.umd.edu, massaudubon.org, chop.edu, aad.org

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Was sind die wichtigsten Fakten?

  • Wissenschaftlicher Name: Toxicodendron radicans (Östlicher Giftefeu), Familie Sumachgewächse (Anacardiaceae) (Wikipedia)
  • Blatt: Drei Teilblättchen; das mittlere Blättchen hat einen längeren Stiel; die Blätter stehen wechselständig am Stängel (UMD Extension)
  • Blattränder: Glatt bis grob gezackt, nie fein gesägt; nicht flaumig (UMD Extension, Mass Audubon)
  • Wuchsformen: Kletternde Ranke, Strauch bis etwa 1,2 m oder Bodendecker (Wikipedia, Mass Audubon)
  • Alte Ranken: Mit haarähnlichen Haftwurzeln bedeckt: „haariges Seil“ (Mass Audubon)
  • Blüten und Beeren: Gelbliche oder grünlich-weiße Blüten Mai–Juli; grauweiße Beeren August–November, oft über den Winter hängend (Wikipedia, Mass Audubon)
  • Verbreitung: In jedem US-Bundesstaat außer Alaska und Hawaii (CHOP)
  • Reizstoff: Urushiol-Öl, jahrelang wirksam an abgestorbenen Pflanzen und Gegenständen (Wikipedia, Mass Audubon)
  • Wer reagiert: Etwa 15–25 % der Menschen zeigen keine Reaktion; die Empfindlichkeit steigt meist mit jedem Kontakt (Wikipedia)

So erkennen Sie Giftefeu

Giftefeu hat Blätter aus drei Teilblättchen, und das mittlere Blättchen sitzt an einem deutlich längeren Stiel als die beiden seitlichen. Dieses eine Merkmal, beschrieben von der University of Maryland Extension (aktualisiert am 18. September 2023), unterscheidet ihn von den meisten Pflanzen mit dreizähligen Blättern. Der Rest der Checkliste:

  • Anordnung. Die beiden seitlichen Blättchen stehen einander gegenüber, aber die dreizähligen Blätter stehen wechselständig am Stängel; sie sitzen nie direkt gegenüber (UMD).
  • Ränder. Glatt oder etwas gezackt, nie fein gesägt (UMD). Mass Audubon stellt das den Himbeerblättern gegenüber, die viele kleine Zähne haben.
  • Oberfläche. Leicht wachsig oder glänzend, nie flaumig (UMD).
  • Stängel. Keine Dornen oder Stacheln; Brombeeren und Himbeeren haben welche (UMD).
  • Ranken. Ältere Ranken an Bäumen sind mit haarähnlichen Haftwurzeln bedeckt. Der Merkspruch von Mass Audubon lautet sinngemäß: haariges Seil – bloß nicht anfassen.

Er wächst als Ranke, Strauch oder Bodendecker, und das Children's Hospital of Philadelphia (CHOP) weist darauf hin, dass er in jedem US-Bundesstaat außer Alaska und Hawaii vorkommt, oft in Wassernähe.

So sieht Giftefeu im Lauf des Jahres aus

  • Frühling. Junge Blätter sind oft rötlich und glänzend (Mass Audubon, UMD).
  • Sommer. Grüne Blätter, von hell bis dunkel; gelbliche oder grünlich-weiße Blüten von Mai bis Juli (Wikipedia).
  • Herbst. Die Blätter färben sich gelb, orange oder rot und können weiterhin einen Ausschlag auslösen (UMD, Wikipedia); grauweiße Beeren bilden sich von August bis November (Wikipedia).
  • Winter. Keine Blätter, aber die behaarten Ranken und die Büschel weißlicher Beeren bleiben, und Mass Audubon warnt, dass auch abgestorbene Ranken die Haut reizen. Laut Wikipedia kann Urushiol mehrere Jahre lang wirksam bleiben, sodass schon das Anfassen toter Blätter oder Ranken eine Reaktion auslösen kann.

Seien Sie im Winter genauso vorsichtig, wenn Sie kahle Ranken von einem Zaun ziehen oder Brennholz sammeln.

Pflanzen, die mit Giftefeu verwechselt werden

UMD Extension nennt die üblichen Verdächtigen und den jeweiligen Test:

  • Wilder Wein (Virginia creeper). Fünf Teilblättchen, nicht drei.
  • Sämlinge des Eschen-Ahorns. Blättchen und Blätter stehen gegenständig; die Blätter des Giftefeus stehen wechselständig.
  • Himbeeren und Brombeeren. Stacheln an den Stängeln und fein gezähnte Blättchen.
  • Indische Scheinerdbeere. Gesägte Blättchenränder.
  • Feuerkolben (Jack-in-the-pulpit). Das mittlere Blättchen hat fast keinen Stiel; beim Giftefeu ist er deutlich vorhanden.
  • Waldrebe (Clematis). Gegenständige Blätter und stärker gebogene Blattadern.
  • Bohnen. Leicht flaumige Oberseite und weniger Blattadern.

Auch der umgekehrte Fehler kommt vor: Giftefeu, der als Strauch wächst, wird manchmal für einen harmlosen Sämling gehalten. Wenn Sie unsicher sind, behandeln Sie die Pflanze wie Giftefeu und fassen Sie sie nicht an.

Gifteiche und Giftsumach

Zwei Verwandte enthalten dasselbe Öl. CHOP beschreibt die Gifteiche (Poison Oak) mit eichenähnlichen Blättern in Gruppen zu drei oder mehr, als Ranke oder Strauch wachsend und am häufigsten im Westen der USA; Mass Audubon nennt ihre gelappten oder gebuchteten Blättchen, manchmal zu fünft, und ihre übliche Strauchform. Der Giftsumach (Poison Sumac) sieht keinem der beiden ähnlich: CHOP beschreibt sieben bis 13 Blättchen pro Stiel mit glatter Oberfläche und spitzen Enden, wachsend in feuchten, bewaldeten Gebieten im Süden der USA. Wikipedia führt außerdem den Westlichen Giftefeu (Toxicodendron rydbergii) als eigene, eng verwandte Art.

Woran erkennt man, ob man Giftefeu abbekommen hat?

Ein Giftefeu-Ausschlag ist rot, geschwollen und juckt, oft mit Blasen, und laut CHOP zeigt er sich unter Umständen erst mehrere Tage nach dem Kontakt. Nach einigen Tagen verkrusten und schuppen die Blasen, und CHOP nennt ein bis zwei Wochen bis zur Abheilung.

Zwei Fakten der American Academy of Dermatology (AAD) und von CHOP ändern, worüber man sich Sorgen machen muss:

  • Blasenflüssigkeit verbreitet den Ausschlag nicht, und der Ausschlag wird nicht von Mensch zu Mensch übertragen.
  • Das Öl verbreitet sich sehr wohl. Es haftet an Kleidung, Gartengeräten, Leinen und am Fell von Haustieren (AAD), und laut Mass Audubon kann es auf diesen Gegenständen Monate, wenn nicht Jahre bleiben. Eine neue Stelle Tage später bedeutet meist, dass Sie etwas berührt haben, an dem noch Öl haftet.

Wikipedia weist darauf hin, dass etwa 15 bis 25 % der Menschen keine Reaktion zeigen, die Empfindlichkeit aber mit wiederholtem Kontakt meist steigt; einmal nicht reagiert zu haben, ist also keine Garantie.

Was tun nach Kontakt mit Giftefeu?

Sofort waschen. CHOP rät, die betroffene Haut gründlich mit Seife und warmem Wasser zu waschen, idealerweise innerhalb von 5 bis 10 Minuten, und zu duschen oder sich abzuspritzen, statt in der Badewanne zu sitzen. Die AAD nennt warmes Seifenwasser, Reinigungsalkohol oder Handspülmittel als Möglichkeiten.

  • Ziehen Sie Handschuhe an, waschen Sie dann die getragene Kleidung in der Maschine und reinigen Sie Schuhe, Werkzeuge und Leinen mit warmem Seifenwasser (AAD).
  • Spülen Sie das Fell Ihres Haustiers ab, wenn es durch die Pflanzen gelaufen ist (AAD).
  • Gegen den Juckreiz empfiehlt die AAD kühle Umschläge, Calamine-Lotion oder Hydrocortison-Creme, Bäder mit kolloidalem Hafermehl oder Natron sowie Antihistaminika-Tabletten. Sie warnt vor Antihistaminika-Cremes auf der Haut sowie davor, zu kratzen oder die Haut von geöffneten Blasen abzuziehen.
  • Verbrennen Sie Giftefeu niemals. CHOP und Wikipedia warnen beide, dass Urushiol im Rauch ernste Atemprobleme verursachen kann.

Wann Sie ärztliche Hilfe brauchen. Laut AAD sollten Sie in die Notaufnahme gehen bei Atem- oder Schluckbeschwerden, einem Ausschlag an Augen, Mund oder Genitalien, Schwellungen im Gesicht, einem Ausschlag über große Teile des Körpers, Juckreiz, der Sie nicht schlafen lässt, oder Fieber; CHOP gibt denselben Rat bei Ausschlag nahe Augen, Mund oder Genitalien und bei Schwellungen im Gesicht. Gehen Sie zu einem Arzt oder Hautarzt, wenn der Ausschlag stark oder großflächig ist, infiziert aussieht oder Sie nicht sicher sind, was ihn verursacht hat. Diese Seite ist eine Bestimmungshilfe, keine medizinische Beratung.

Was bewirkt Spülmittel bei Giftefeu?

Spülmittel wäscht das Urushiol-Öl von der Haut; einen bereits begonnenen Ausschlag behandelt es nicht. Die AAD nennt Spülmittel für das Abwaschen von Hand, neben warmem Seifenwasser und Reinigungsalkohol, als Möglichkeit, die Haut unmittelbar nach dem Kontakt zu waschen. Eine Marke nennt sie nicht, und entscheidend ist die Schnelligkeit: CHOP rät, innerhalb von 5 bis 10 Minuten zu waschen. Ist der Ausschlag erst einmal da, hat das Öl seine Wirkung schon getan; dann gelten stattdessen die Maßnahmen der AAD gegen Juckreiz und die oben genannten medizinischen Warnzeichen.

Eine Pflanze fotografieren, die Giftefeu sein könnte

Lassen Sie die Finger davon und überlassen Sie die Arbeit der Kamera. Nehmen Sie ein dreizähliges Blatt so ins Bild, dass die Stiele zu sehen sind, denn der längere mittlere Stiel ist das entscheidende Merkmal; ergänzen Sie ein Foto des Stängels, das zeigt, ob die Blätter wechselständig oder gegenständig sitzen; und wenn die Pflanze klettert, fotografieren Sie die Ranke mit ihren behaarten Haftwurzeln und eventuellen weißlichen Beeren. Eine Bestimmungs-App kann dann die Art benennen, und mit der Checkliste oben können Sie das Ergebnis überprüfen. Siehe Pflanzen per Foto bestimmen und unseren Leitfaden zum Gefleckten Schierling bestimmen für eine weitere Pflanze, die man auf Anhieb erkennen sollte.

Giftefeu ist nicht nur lästig. Mass Audubon weist darauf hin, dass Vögel die Beeren im Winter fressen, wenn Nahrung knapp ist, und dass Hirsche und Baumwollschwanzkaninchen an den Blättern äsen. Wikipedia berichtet von Forschungsergebnissen, wonach steigende Kohlendioxidwerte sein Wachstum beschleunigen und sein Urushiol wirksamer machen.

Häufige Fragen

Was bewirkt Dawn-Spülmittel bei Giftefeu?

Es wäscht das Öl von der Haut, wenn Sie es schnell anwenden; einen Ausschlag behandelt es nicht. Die American Academy of Dermatology nennt Handspülmittel, warmes Seifenwasser oder Reinigungsalkohol zum Waschen direkt nach dem Kontakt, ohne eine Marke zu nennen, und CHOP rät, innerhalb von 5 bis 10 Minuten zu waschen.

Woran erkennt man, ob Efeu giftig ist?

Zählen Sie die Teilblättchen und schauen Sie sich die Stiele an. Giftefeu hat drei Blättchen pro Blatt, das mittlere an einem längeren Stiel, Ränder, die glatt oder grob gezackt, aber nie fein gesägt sind, keine Dornen und behaarte Haftwurzeln an älteren Ranken. Fünf Blättchen bedeuten Wilder Wein (UMD Extension).

Welche Pflanze wird mit Giftefeu verwechselt?

UMD Extension nennt Wilden Wein (fünf Blättchen), Sämlinge des Eschen-Ahorns (gegenständige Blätter), Himbeeren und Brombeeren (Stacheln, feine Zähne), Indische Scheinerdbeere (gesägte Ränder), Feuerkolben (mittleres Blättchen fast ohne Stiel), Waldrebe (gegenständige Blätter) und Bohnen (leicht flaumige Blätter).

Woran erkennt man, ob man Giftefeu abbekommen hat?

Ein roter, geschwollener, juckender Ausschlag, oft mit Blasen, der erst mehrere Tage nach dem Kontakt auftreten kann (CHOP). Er heilt in ein bis zwei Wochen ab. Gehen Sie bei Atem- oder Schluckbeschwerden, Schwellungen im Gesicht oder einem Ausschlag nahe Augen, Mund oder Genitalien in die Notaufnahme (AAD); gehen Sie zum Arzt, wenn er stark oder großflächig ist oder infiziert aussieht.

Kann abgestorbener Giftefeu noch einen Ausschlag verursachen?

Ja. Laut Mass Audubon reizen auch abgestorbene Ranken noch, und laut Wikipedia kann Urushiol mehrere Jahre wirksam bleiben; kahle Ranken im Winter und trockene Blätter sind also weiterhin ein Risiko.

Ist ein Giftefeu-Ausschlag ansteckend?

Nein. Ausschlag und Blasenflüssigkeit verbreiten ihn nicht (AAD, CHOP). Das Öl an Kleidung, Werkzeugen oder im Fell eines Haustiers kann es aber, weshalb Tage später neue Stellen auftreten können.

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Quellen

  • extension.umd.eduextension.umd.edu/resource/how-identify-poison-ivy
  • massaudubon.orgwww.massaudubon.org/nature-wildlife/plants/poison-ivy
  • chop.eduwww.chop.edu/news/health-tip/recognizing-poison-ivy-oak-and-sumac
  • aad.orgwww.aad.org/public/everyday-care/itchy-skin/poison-ivy/treat-rash
  • aad.orgwww.aad.org/public/everyday-care/itchy-skin/poison-ivy/who-gets-contagious
  • Wikipediaen.wikipedia.org/wiki/Toxicodendron_radicans

Zusammengestellt von der PlantLens-Redaktion

Alle Fakten auf dieser Seite stammen aus den oben genannten Quellen; Zahlen und Preise sind unverändert aus der Quelle übernommen, und bei Preisen sind Katalog oder Auktion samt Datum angegeben. Recherche und Entwurf wurden durch KI unterstützt; anschließend wurde jede Aussage anhand der zitierten Quellen geprüft. Geprüft am 2026-09-25. Wir kaufen, verkaufen und bewerten keine Objekte; die App bestimmt, was du fotografierst, und verweist dich auf diese Quellen.

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